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東省地方標準畜禽養殖業污染物排放標準
發表日期：2005年6月7日已經有92位讀者讀過此文
畜禽養殖業污染物排放標準（DB37/534－2005）
Dischargestandardofpollutantsforlivestockandpoultrybreedng
2005-02-26發布2005-05-01實施
山東省環境保護局
山東省質量技術監督局發布
前言
為貫徹《中華人民共和國環境保護法》、《中華人民共和國水污染防治法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》、《山東省環境保護條例》，促進養殖業生產工藝和技術進步，控制畜禽養殖業產生的廢水、廢渣和惡臭對環境的污染，維護生態平衡，特制定本標準。
本標準是在中華人民共和國《畜禽養殖業污染物排放標準》（GB18596-2001）基礎上制定的山東省地方標準。
本標準為強制性標準，按時間分三個時段，分別執行相應標準值。
本標準由山東省環境保護局提出。
本標準由山東省環境保護局負責解釋。
本標準起草單位：青島天人環境工程有限公司。
本標準主要起草人：郭冰瑜、劉林、孔范龍、黃開、陳萍、曹曼。
畜禽養殖業污染物排放標準1范圍
本標準規定了集約化畜禽養殖場（區）最高允許排水量、畜禽養殖業廢渣無害化、惡臭氣體的最高允許日均排放濃度、水污染物最高允許日均排放濃度等標準。
本標準適用于山東省規模化、集約化畜禽養殖場和養殖區污染物的排放管理，以及建設項目環境影響評價、環境保護設施設計、竣工驗收及其投產后的排放管理。
本標準適用的畜禽養殖場和養殖區的規模，按表1和表2執行。
表1 集約化畜禽養殖場適用規模（按存欄數計）
類別 | 豬（頭）（25kg以上） | 雞（只） | 鴨、鵝 （只） | 羊 （只） | 牛（頭） | ||
蛋雞 | 肉雞 | 成年奶牛 | 肉牛 | ||||
數量 | ≥500 | ≥15000 | ≥30000 | ≥15000 | ≥1500 | ≥100 | ≥200 |
表2 集約化畜禽養殖區的適用規模（以存欄數計）
類別 | 豬（頭） （25kg以上） | 雞（只） | 鴨、鵝 （只） | 羊 （只） | 牛（頭） | |||
蛋雞 | 肉雞 | 成年奶牛 | 肉牛 | |||||
數量 | ≥3000 | ≥100000 | ≥200000 | ≥100000 | ≥9000 | ≥200 | ≥400 | |
對具有不同畜禽種類的養殖場和養殖區，其規模可將雞、鴨、鵝、羊、牛的養殖量換算成豬的養殖量，換算比例為：30只蛋雞、鴨或鵝或60只肉雞或3只羊折算成一頭豬，1頭奶牛折算成10頭豬，一頭肉牛折算成5頭豬。根據換算后的養殖量確定畜禽的規模，并參照本標準的規定執行。
2術語及定義
本標準采用下列術語及定義：
2.1集約化畜禽養殖場
指進行集約化經營的畜禽養殖場。集約化養殖是指在較小的場地內，投入較多的生產資料和勞動，
采用新的工藝與技術措施，進行精心管理的飼養方式。
2.2集約化畜禽養殖區
指距居民區一定距離，經過行政區劃確定的多個畜禽養殖個體生產集中的區域。
2.3廢渣
指養殖場外排的畜禽糞便、畜禽舍墊料、廢飼料及散落的毛羽等固體廢物。
2.4惡臭污染物
指一切刺激嗅覺器官，引起人們不愉快及損害生活環境的氣體物質。
2.5臭氣濃度
指惡臭氣體（包括異味）用無臭空氣進行稀釋，稀釋到剛好無臭時所需的稀釋倍數。
2.6最高允許排水量
指在畜禽養殖過程中直接用于生產的水的最高允許排放量。
3要求
3.1畜禽養殖企業除執行本標準外，污染物排放總量還必須達到當地的總量控制要求。
3.2畜禽養殖業污染物廢水排放標準按時間分三個時段執行，在不同時段分別執行本標準規定的標準值。
2005年5月1日起，至2007年４月30日，為本標準第一時段，山東省畜禽養殖業污染物排放執行第一時段標準。
2007年5月1日起，至2010年４月30日，為本標準第二時段，山東省畜禽養殖業污染物排放執行第二時段標準。
2010年5月1日起，為本標準第三時段，山東省畜禽養殖業污染物排放執行第三時段標準。
3.3畜禽養殖業廢水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域，排放去向應符合有關規定。排入設置二級污水處理廠城市下水道的畜禽養殖業廢水，應達到該污水處理廠規定的進水標準。
3.42005年5月1日后新建、擴建、改建的集約化畜禽養殖場，必須滿足“生態農業、以地定畜”的要求。
3.5新建畜禽養殖場應在居民區下風向，并遠離居民區至少500米。
3.6對養殖規模小于本標準規定的畜禽養殖場，畜禽糞污應進行無害化處理并綜合利用，嚴禁糞污不經處理直接排放。
4技術內容
4.1最高允許排水量標準值(按表3、表4執行)。
表3 集約化畜禽養殖業水沖工藝最高允許排水量
種類 | 豬（m3/百頭•天） | 雞、鴨、鵝（m3/千只•天）、羊（m3/百頭•天） | 牛（m3/百頭•天） | |||
季節 | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 |
第一時段標準值 | 2.0 | 3.0 | 0.6 | 1.0 | 18 | 25 |
第二時段標準值 | 1.5 | 2.0 | 0 | 0 | 16 | 20 |
第三時段標準值 | 1.0 | 1.2 | 0 | 0 | 14 | 16 |
注：廢水最高允許排放量的單位中，百頭、百只、千只均指存欄數。春、秋季廢水最高允許排放量按冬、夏兩季的平均值計算。第三時段實現水沖工藝向干清糞工藝的轉變，廢水最高允許排放量為同一個標準值。 | ||||||
4.2畜禽養殖業廢渣無害化環境標準
4.2.1畜禽養殖業必須設置廢渣的固定儲存設施和場所，儲存場所要有防止糞液滲漏、溢流措施。
4.2.2用于直接還田的畜禽糞便，必須進行無害化處理。
4.2.3禁止直接將廢渣倒入地表水體或其他環境中。畜禽糞便還田時，不能超過當地的最大農田負荷量，避免造成面源污染和地下水污染。
4.2.4經無害化處理后的廢渣，應符合表5的規定。
4.3畜禽養殖業惡臭污染物環境標準
集約化畜禽養殖業惡臭污染物的排放標準執行表6的規定。
4.4畜禽養殖企業水污染物最高允許日均排放濃度
畜禽養殖企業水污染物最高允許日均排放濃度執行表7的規定。
5監測
污染物項目監測的采樣點和采樣頻率應符合國家環境監測技術規范的要求。污染物項目的檢測方法按表8執行。
表4 集約化畜禽養殖業干清糞工藝最高允許排水量
種類 | 豬（m3/百頭•天） | 雞、鴨、鵝（m3/千只•天）、羊（m3/百只•天） | 牛（m3/百頭•天） | |||
季節 | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 | 冬季 | 夏季 |
第一時段標準值 | 1.2 | 1.8 | 0.5 | 0.7 | 17 | 20 |
第二時段標準值 | 1.1 | 1.5 | 0 | 0 | 16 | 18 |
第三時段標準值 | 1.0 | 1.2 | 0 | 0 | 14 | 16 |
注：廢水最高允許排放量的單位中，百頭、百只、千只均指存欄數。春、秋季廢水最高允許排放量按冬、夏兩季的平均值計算。第三時段實現水沖工藝向干清糞工藝的轉變，廢水最高允許排放量為同一個標準值。 | ||||||
表5 畜禽養殖業廢渣無害化環境標準
控制項目 | 蛔蟲卵 | 糞大腸菌群數 |
指標 | 死亡率≥95% | ≤105個/公斤 |
表6集約化畜禽養殖業惡臭污染物排放標準
惡臭濃度 | 標準值（無量綱） |
標準值 | 70 |
表7 畜禽養殖業水污染物最高允許日均排放濃度
控制 項目 | 五日生化需氧量 mg/L | 化學需氧量 mg/L | 懸浮物 mg/L | 氨氮 mg/L | 總磷 (以磷計) mg/L | 糞大腸菌群數 個/l | 蛔蟲卵 個/L |
第一時段標準值 | 140 | 380 | 160 | 70 | 8.0 | 10000 | 2.0 |
第二時段標準值 | 100 | 250 | 120 | 50 | 7.0 | 10000 | 2.0 |
第三時段標準值 | 60 | 120 | 70 | 25 | 5.0 | 10000 | 2.0 |
表8 畜禽養殖業污染物排放配套監測方法
序號 | 項目 | 監測方法 | 方法來源 |
1 | 生化需氧量(BOD5) | 稀釋與接種法 | GB7488-87 |
2 | 化學需氧量（CODcr） | 重鉻酸鉀法 | GB11914-89 |
3 | 懸浮物（SS） | 重量法 | GB11901-89 |
4 | 氨氮（NH3-N） | 納氏試劑比色法 水楊酸分光光度法 蒸餾和滴定法 | GB7479-87 GB7481-87 GB7478-87 |
5 | 總磷（以p計） | 鉬藍比色法 鉬酸銨分光光度法 | 1) GB11893-89 |
6 | 糞大腸菌群數 | 多管發酵法 | GB5750-85 |
7 | 蛔蟲卵 | 吐溫-80檸檬酸緩沖離心沉淀集卵法 | 2) |
8 | 蛔蟲卵死亡率 | 堆肥蛔蟲卵檢查法 | GB7959-87 |
9 | 寄生蟲卵沉降率 | 糞稀蛔蟲卵檢查法 | GB7959-87 |
10 | 臭氣濃度 | 三點式比較臭袋法 | GB14675 |
注：分析方法中，未列出國標的暫時采用下列方法，待國家標準方法頒布后執行國家標準。 1）水和廢水監測分析方法（第四版），中國環境科學出版社，2002。 2）衛生防疫檢驗，上海科學技術出版社，1964。 | |||
6標準實施監督
6.1本標準由縣級以上人民政府環境保護行政主管部門負責監督實施。
6.2縣級環境保護行政主管部門應根據轄區內畜禽養殖企業實際情況確定其適用的污染控制方式、污染物排放標準值，報市級環境保護行政主管部門批準，并報省級環境保護行政主管部門備案。